Ingrediente:
2 pachete de biscuiti simpli
Un pachet de unt
300 g crema de branza
250 g branza de vaci
200 g smantana
1 cutie iaurt mica
150 g zahar brut
Coaja rasa de la jumatate de lamaie
3 oua
Mod de preparare:
Se pun biscuitii intr-o punga si se zdrobesc.Punem untul la topit si amestecam cu biscuitii pana cand untul este absorbit complet de biscuiti.Tapetam cu ei fundul unei forme de tort cu pereti detasabili.Punem la frigider 10-15 minute.Separat amestecam energic crema de branza, branza de vaci, zaharul, coaja lamaii.Incorporam ouale unul cate unul, iar la final adaugam smantana si iaurtul.Compozitia astfel obtinuta o rasturnanm peste blatul de biscuiti.Lasam la cuptor la 150 grade sau la foc moderat aproximativ o ora si jumatate.Dupa ce s-a racorit o lasam la frigider cel putin 3 ore.O putem servi simpla sau cu fructe deasupra sau gem de fructe.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu