Ingrediente:
O legatura de ridichi, 6 ridichi
O legatura de ceapa verde
3 cartofi
3 oua
Ulei de masline – 1 lingura
Otet de mere – jumatate de lingurita
Sare
Piper negru
Mod de preparare:
Se pun la fiert cartofii in coaja si ouale, cartofii 20 de minute, ouale 10 minute.Eu le pun in aparatul de gatit pe abur.Se curata si se lasa la racit.Ca sa se decojeasca ouale frumos le punem dupa ce au fiert in apa rece.Curatam ridichii si ceapa verde.Feliem si cartofii, ouale si amestecam totul Peste acest amestec adaugam uleiul de masline, otetul, sarea si piperul.Imi place sa consum aceasta salata la pranz cu un pahar din citrice stoarse(grapefuit si portocale).
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu