vineri, 30 septembrie 2011

Aripioare marinate pe gratar












Ingrediente

Aripioare de pui
Ulei de masline
Sos de soia cu miere
Chili
Condimente pt pui cu rozmarin si boia
Sare
Piper







Mod de preparare

Se spala aripioarele de pui si se curata.Se ung cu ulei de masline, sos de soia si se presara peste ele praful de chili, condimentul pt pui, sarea si piperul.Se acopera si se dau cam 1 ora la frigider.Se incince gratarul, eu folosesc un gratar pe gaz, unde pun apa in partea inferioara a gratarului.Scot carnea cam cu 20 de minute inainte de preparare de la frigider.Asezam carnea pe gratar si acoperim gratarul.Verificam din cand in cand sa nu se arda.Cam in 25 de minute aripioarele ar trebui sa fie gata de mancat.Eu nu dau focul tare ci pe minim ca sa nu se arda. Eu le servesc cu salata.






Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu