Supa crema de cartofi

Ingrediente

3 cartofi medii

Un morcov

O radacina de pastarnac

Jumatate dintr-o ceapa medie galbena

Patrunjel

Sare

Piper

Mod de preparare

Se curata si se spala legumele.Se taie totul in bucatele cat mai mici pentru a se mixa cat mai usor.Se pun la fiert 20-25 de minute, in apa cu sare.Cand sunt fierte legumele se scot din apa si se pun in blender.Pasta obtinuta se pune din nou pe foc, si se adauga apa in care au fiert legumele pana se formeaza crema de cartofi.Se adauga piperul si patrunjelul tocat.